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miércoles, 29 de diciembre de 2010

Jabón de hierbabuena

Me encanta la hierbabuena, es una de mis plantas favoritas, en invierno la tomo con el te verde, conocido como te moruno, y en verano, los mojitos, menudo invento cubano...



En homenaje a esta hierba que tiene propiedades curativas, va bien para digestión, diarreas, inflamaciones del hígado, gases, mareos, para expulsar parásitos de los intestinos y para las quemaduras se pueden hacer compresas de aceite de oliva y Hierbabuena.
Tiene aplicación en la industria de los caramelos, chicles, sirviendo esta hierba para aromatizarlos. También en la industria de la perfumería y la cosmética. En farmacia se usa como aromatizante, así como en alimentaria.
Culinariamente su puede añadir a platos de sopas, guisos, verduras, estofados y en los caracoles.
Os presento a mi jabón de hierbabuena